近刊検索 デルタ

9月27日発売予定

朝倉書店

茶の事典

大森正司/編集
阿南豊正/編集
伊勢村護/編集
滝口明子/編集

978-4-254-43120-9

本体価格:10,000円+税

判型:A5

openbd

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内容紹介
歴史から,流通,文化,生産技術,科学と健康,評価・おいしい淹れ方,料理や生活への応用まで

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