近刊検索 デルタ

2018年2月19日発売

河出書房新社

シューマンズ バー ブック

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内容紹介
世界中のバーテンダーから尊敬される著者のバイブルが待望の新装復刊。2018年春に日本公開の映画にも登場する伝説の書。
著者略歴
チャールズ・シューマン(シューマン,チャールズ)
1941年、ドイツ生まれ。世界中のバーテンダーから尊敬されるレジェンドで、ミュンヘンのバーのオーナー。本書は世界的なカクテル教本で、バーテンダーのバイブル。思索の人であり旅人でもある。
福西 英三(フクニシ エイゾウ)
1930年、北海道生まれ。バー経営のかたわら、サントリースクール専任講師となる。同校で24年間教鞭をとり、校長のあと退職。著書に『カクテル教室』『リキュールブック』『新版バーテンダーズマニュアル』等。
松本 みどり(マツモト ミドリ)
ドイツ語翻訳者。訳書に、クルバン・サイード『アリとニノ』、クーンツ『闇の眼』、ナンシー・B・ジェイコブズ他『からっぽの揺りかご』、著書に『なりひびけコーチル』など。

※近刊検索デルタの書誌情報はopenBDのAPIを使用しています。

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