近刊検索 デルタ

2018年2月26日発売

河出書房新社

英国王室のアフタヌーンティー

バッキンガム宮殿の季節のレシピ
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内容紹介
バッキンガム宮殿のレシピ初上陸!夏のガーデンパーティ、クリスマスティーなど伝統的アフタヌーンティーから厳選40レシピ大公開!
著者略歴
マーク・フラナガン(フラナガン,M)
バッキンガム宮殿専属シェフ。
キャサリン・カスバートソン(カスバートソン,C)
バッキンガム宮殿専属ペイストリー・シェフ。
忠平 美幸(タダヒラ ミユキ)
早稲田大学第一文学部卒。同大学図書館秘書を経て翻訳者。主な訳書に『お茶の歴史』『サードプレイス』『遠すぎた家路』『悪の製薬』『美しい荘厳な芸術 ヨーロッパの大聖堂』など。

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