近刊検索 デルタ

2017年10月13日発売

丸善出版

中国古代化学

新しい技術やものの発明がいかに時代をつくったのか
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内容紹介
窯業、冶金、製薬、製塩・製糖、染色など古代中国の優れた技術を科学的知見をもとに紹介。西欧至上主義に対する頂門の一針となる書。

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