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定価：2,200円（2,000円＋税）
判型：B5
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内容紹介
一日に塩分6gと食事制限された人のための本です。1献立2g前後の塩分、エネルギーは一日1600kcal程度、野菜は1献立で100g以上とれるようにしています。
「おかずは2品」、毎日、手軽・気軽に作れるということがポイントで、2品のおかずはメイン（主菜）とサブ（副菜・汁物）のシンプルな献立です。
朝食と夕食は、2品のおかず（メイン＋サブ）と主食（ごはんやパン）の献立。
昼食は「メイン＋主食」の1品と「サブ」1品の2品献立。
また、4～6人分くらいを味はつけずに、まとめて下ごしらえしておいて、それを料理するときに、調味していろいろな料理に仕上げる「まとめ作り」をご紹介。本文では、これを活用した１～2品の料理をご紹介します。
「おかずは2品」、毎日、手軽・気軽に作れるということがポイントで、2品のおかずはメイン（主菜）とサブ（副菜・汁物）のシンプルな献立です。
朝食と夕食は、2品のおかず（メイン＋サブ）と主食（ごはんやパン）の献立。
昼食は「メイン＋主食」の1品と「サブ」1品の2品献立。
また、4～6人分くらいを味はつけずに、まとめて下ごしらえしておいて、それを料理するときに、調味していろいろな料理に仕上げる「まとめ作り」をご紹介。本文では、これを活用した１～2品の料理をご紹介します。
著者略歴
女子栄養大学栄養クリニック（ジョシエイヨウダイガクエイヨウクリニック joshieiyoudaigakueiyoukurinikku）
牧野 直子（マキノ ナオコ makino naoko）
本田 よう一（ホンダ ヨウイチ honda youichi）
みないきぬこ（ミナイキヌコ minaikinuko）
タイトルヨミ
カナ：ニヒンオカズデエンブンイチニチロクグラムセイカツ
ローマ字：nihinokazudeenbunichinichirokuguramuseikatsu
※近刊検索デルタの書誌情報はopenBDのAPIを使用しています。
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