近刊検索 デルタ

2017年9月26日発売

マイナビ出版

バターを使わないグラタンレシピ

このエントリーをはてなブックマークに追加
内容紹介
バターなしでもおいしい&ヘルシーなグラタンレシピ

バターを使わずヘルシーに、日々の食卓で活躍するグラタンを紹介します。
とろ~りソースにこんがり焼けたチーズ、ごろごろ入った具……
定番のホワイトソースからいつもと違った気分で楽しめるグラタンまで、簡単に作れて満足感のある49レシピ。
軽やかで飽きないおいしさのグラタンが満載の1冊です。

【CONTENTS】
PART1 みんな大好き!ホワイトソースグラタン
PART2 おもてなしにも!ごちそうグラタン
PART3 並べて焼くだけ!シンプルグラタン
PART4 副菜にもおつまみにも!野菜まるごとグラタン
著者略歴
市瀬悦子(イチセエツコ)
料理研究家、フードコーディネーター。 「おいしくて、作りやすい家庭料理」をテーマに、書籍、雑誌、テレビ、イベントなどで活躍している。 『ひとり分から作れる麺の本』(小社)、『ラクちんおかず 作りおき200』(主婦と生活社)など著書も多数。

※近刊検索デルタの書誌情報はopenBDのAPIを使用しています。

※近刊検索デルタの書誌情報はopenBDのAPIを利用しています。