近刊検索 デルタ

2018年5月18日発売

唯学書房

血糖値が下がる! 体重が減る! スローな糖質制限

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内容紹介
「空腹感なし」「炭水化物も食べていい」「肉・酒・おやつOK」「週イチのラーメンもあり」。がんばらないで手軽に続けられる《緩やかな=スローな》糖質制限ならムリなく健康的に血糖値を下げられる。糖尿病治療の第一線で活躍してきた著者による、科学的根拠に基づいた血糖値コントロールの決定版。
目次
スローな糖質制限を始める前に自己チェック あなたの糖尿病危険度は? 納得して始めるために知っておきたい 血糖値とスローな糖質制限の関係 ケーススタディ1 主食の食べ方は? ケーススタディ2 お酒とソフトドリンクの飲み方は? ケーススタディ3 間食・おやつの摂り方は? ケーススタディ4 食生活・食習慣の考え方は? ケーススタディ5 調理法の選び方・調味料の使い方は? ケーススタディ6 食品ごとの捉え方は? ケーススタディ7 外食・惣菜購入時の工夫の仕方は? 糖尿病最前線 現在の治療方針と画期的新薬
著者略歴
田上 幹樹(タガミ モトキ)
1945年埼玉県川越市生まれ。東京医科歯科大学医学部卒業後、同大学第三内科入局。医学博士。現在、東京都教職員互助会三楽病院附属生活習慣病クリニック名誉院長。40年以上にわたり糖尿病および高血圧の臨床治療の第一線で活躍、かたわら患者会「みらく会」を組織し、患者とその家族への啓蒙活動にも力を入れている。著書に『糖尿病の話』『生活習慣病 肥満・糖尿・高血圧』(以上、ちくま新書)、『懲りない患者 快適習慣の落し穴』『それは患者の責任です』(以上、NHK 出版生活人新書)など多数。

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