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2021年3月19日発売

KADOKAWA

花や実を育てる飾る食べる 植物と暮らす12カ月の楽しみ方

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内容紹介
月間750万PVを誇るWebメディア『ガーデンストーリー』が “花や緑がそばにある12カ月”をテーマに、暮らしが楽しくなるアイデアをたっぷり紹介します。

月ごとの旬の花や果実が美しい写真が満載。季節のイベントごとに合わせたフラワーアレンジや美味しいレシピなど、植物を暮らしのなかに取り入れる32のアイデアを収録。ページをめくるごとにわくわくする提案が目白押しです! さらに、栽培ハウツーや日々の管理など、毎月のガーデニング作業も合わせて解説しました。

厳選したおすすめのガーデンフラワー&プランツは140種が登場。月々行いたい庭作業は、一年で72項目をピックアップ。
まずは、簡単な作業からスタートして、本書に沿って草花を選んだり、植えたり、収穫しているうちに、ガーデニングの基本が自然に身につきます。花の咲きどきや、種の播きどき、植物の買いどき、植えどきなど、旬を逃がさぬよう本書がガイドし、憧れの花と緑のある暮らしの実現を叶えます。

春夏秋冬、季節を迎える楽しみが何倍にもふくらむ1冊です。
目次
4月
〈育てる〉寄せ植えで季節の花を咲かせよう
〈飾る〉モーブ色のイースターアレンジ
〈食べる〉八重桜の塩漬けとアレンジレシピ
5月 
〈育てる〉種から育てるハーブ
〈飾る〉ティーカップを使ったローズボウル式アレンジ
〈食べる〉庭で咲かせたバラの花ジャム
6月
〈育てる〉猛暑に負けず咲き続ける夏花8選
〈作る〉カモミールを育ててハーブ染め
〈食べる〉愛でて食して飲んで嬉しいジューンベリーのジュース
7月
〈育てる〉ハーブの女王ラベンダー
〈作る〉安眠作用がある手作りのラベンダーピロー
〈食べる〉花のマジックドリンク
8月
〈育てる〉一年草で魅せる夏の寄せ植え
〈飾る〉育てて飾るアジサイ‘アナベル’
〈食べる〉ミントで爽やかに夏を過ごす
9月
〈育てる〉高価なスパイス、サフランを自家採取
〈飾る〉ドライフラワーで彩る透明なジェルキャンドル
〈食べる〉自家採取のフレッシュリーフで作る絶品バジルペースト
10月
〈育てる〉おうちでベリーを育てよう!
〈食べる〉赤い宝石ザクロの濃厚シロップ
11月
〈育てる〉ビオラ&パンジーのバスケット植え
〈飾る〉ワインと花の寄せ植えギフト
〈食べる〉バラの恵みで体をいたわる
12月
〈育てる〉春待つ冬の寄せ植え作り
〈飾る〉フレッシュグリーンのツリー風アレンジ
1月
〈育てる〉春を先取りするムスカリの水耕栽培
〈飾る〉冬の庭にハボタンの彩り
2月
〈育てる〉発芽も可愛い! 室内で育つスプラウト
〈飾る〉豪華なクリスマスローズのブーケ
〈食べる〉春が香るスミレの砂糖漬け
3月
〈育てる〉春を呼ぶ庭木ミモザ
〈飾る〉ユキヤナギの春色テーブルリース

植物と暮らす12カ月の庭仕事&楽しみ方カレンダー
著者略歴
ガーデンストーリー(ガーデンストーリー gaadensutoorii)
Webメディア『ガーデンストーリー』(https://gardenstory.jp/)は、植物のある心豊かな暮らしを提案するメディアとして2017年10月にサイトがスタート。総記事数約3000、月間PV数750万突破、年間利用者数約2400万人(2021年3月現在)。さまざまな植物の育て方や新品種情報、ガーデニングハウツー、庭やエクステリアのアイデアや事例、読者の庭紹介、日本全国の観光ガーデンや花の名所情報、ハーブや果実を使ったレシピなど、業界の専門家が監修した多彩なコンテンツを毎日配信している。
タイトルヨミ
カナ:ハナヤミヲソダテルカザルタベル ショクブツトクラスジュウニカゲツノタノシミカタ
ローマ字:hanayamiosodaterukazarutaberu shokubutsutokurasujuunikagetsunotanoshimikata

※近刊検索デルタの書誌情報はopenBDのAPIを使用しています。

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