近刊検索 デルタ

2021年9月2日発売

学研プラス

「週末グルテンフリー」ですっきり快便、ぐっすり快眠!

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内容紹介
グルテンとは、おもに小麦に含まれる成分。恒常的な摂取が体調不良の原因となるため、グルテンを控える健康法が話題だが、本書ではそれをカジュアルにした「週に一日の小麦断ちによる体調改善レシピ&メソッド」を紹介。実践するモデル・あみしぃの声も掲載!
著者略歴
中村由美子(ナカムラユミコ nakamurayumiko)
一般社団法人日本グルテンフリーアドバイザー協会代表理事、料理研究家。ヘルシー&オーガニックな食材で“ホテルライク”に再現できる料理研究家として活動。内閣府庁舎でのメニュー開発など、多方面で活躍中。
タイトルヨミ
カナ:シュウマツグルテンフリーデスッキリカイベングッスリカイミン
ローマ字:shuumatsugurutenfuriidesukkirikaibengussurikaimin

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学研プラスの既刊から
なんばきび/イラスト
星川功一/監修 スズキサトル/イラスト
健部伸明/監修 なんばきび/イラスト
もうすぐ発売(1週間以内)
共立出版:小泉義晴 千葉雅史 内田ヘルムート貴大 
フォト・パブリッシング:諸河久 寺本光照 
鳥影社:山上一 
集英社:深緑野分 

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