近刊検索 デルタ

2021年9月22日発売

講談社

Disney おうちでごはん 東京ディズニーリゾート公式レシピ集

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内容紹介
東京ディズニーリゾートを訪れる人は、アトラクションやショーがお目当ての方が多いのではないでしょうか。でも、パーク内で提供しているメニューも、「ディズニー」の名に恥じない、素晴らしい料理ぞろいなのをご存知ですか? 

本書では、「ブルーバイユー・レストラン」や「マゼランズ」といった憧れのパークレストラン秘蔵のレシピから、東京ディズニーランド開園時のメニューや「チュロス」などのパーク定番メニュー、東京ディズニーシー20周年を記念するメニューまで、パークの超一流シェフ6人が選び抜いた東京ディズニーリゾート初の公式レシピ本です!

ご家庭でも楽しめるようレシピ化していますので、ぜひご自宅でもパークのメニューを味わってください!


●東京ディズニーランドの掲載レストラン20店舗
●東京ディズニーシーの掲載レストラン17店舗
●貴重な全62レシピを収録


本書のポイント
■家庭でも再現可能な内容でレシピ化
■洋食、和食、中華、デザートの4章構成
■現在では食べられない、スペシャルイベントのメニューも再現
■ギョウザドッグやチュロスなど定番料理も掲載
■総料理長以下6名のシェフインタビュー
■パーク&レストランMAPつき
目次
第1章 洋食
第2章 和食
第3章 中華
第4章 デザート
東京ディズニーランドMAP
東京ディズニーシーMAP
著者略歴
講談社(コウダンシャ koudansha)
タイトルヨミ
カナ:ディズニーオウチデゴハン トウキョウディズニーリゾートコウシキレシピシュウ
ローマ字:dizuniiouchidegohan toukyoudizuniirizootokoushikireshipishuu

※近刊検索デルタの書誌情報はopenBDのAPIを使用しています。

講談社の既刊から
堂場瞬一/著
週刊少年マガジン編集部/編集 和久井健/監修
谷口雅美/著 イシヤマアズサ/イラスト 髙島幸次/監修
EVILLINERECORDS/原著 相羽紀行/著 百瀬祐一郎/著
もうすぐ発売(1週間以内)
集英社:堂場瞬一 
えにし書房:マーガレット・マクミラン 真壁広道 
玄光社:CMNOW編集部 大塚素久(SYASYA) 
講談社:藤本ひとみ 
主婦の友社:橋本将吉 

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