近刊検索 デルタ

202208

講談社

出版社名ヨミ:コウダンシャ

そば学大全 : 日本と世界のソバ食文化

講談社学術文庫
講談社学術文庫
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著者略歴
俣野, 敏子, 1932-2020(マタノ, トシコ matano, toshiko)
タイトルヨミ
カナ:ソバガク タイゼン : ニホン ト セカイ ノ ソバショク ブンカ
ローマ字:sobagaku taizen : nihon to sekai no sobashoku bunka

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