小湊,悠貴
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定価:704円(640円+税)
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目次
ことのはじまり 純白の職人道 ホテリエの矜持 師匠に捧げるフルコース 羽ばたきのブレッツェル ことの終わり
著者略歴
小湊, 悠貴(コミナト, ユウキ kominato, yuuki)
タイトルヨミ
カナ:ホテル クラシカル ネコバンカン : ヨコハマ ヤマテ ノ ブーランジェール
ローマ字:hoteru kurashikaru nekobankan : yokohama yamate no buuranjeeru
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