近刊検索 デルタ

2021年3月16日発売

朝倉書店

スタンダード人間栄養学 応用栄養学

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内容紹介
イラストを多用しわかりやすく解説した教科書。2019年国家試験ガイドラインの変更,2020年食事摂取基準改定に対応。〔内容〕栄養ケア・マネジメントの基礎/ライフステージと栄養ケア・マネジメント/運動・ストレス,環境と栄養管理/他
著者略歴
渡邉 早苗(ワタナベ サナエ watanabe sanae)
前女子栄養大
山田 哲雄(ヤマダ テツオ yamada tetsuo)
関東学院大
吉野 陽子(ヨシノ ヨウコ yoshino youko)
相模女大
タイトルヨミ
カナ:スタンダードニンゲンエイヨウガク オウヨウエイヨウガク
ローマ字:sutandaadoningeneiyougaku ouyoueiyougaku

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朝倉書店の既刊から
笹嶋宗彦/編集
松山洋/編集 増田耕一/編集
S.I.レズニック/著 国友直人/翻訳 栗栖大輔/翻訳
渡邉早苗/著・編集 山田哲雄/著・編集 吉野陽子/著・編集
犬伏和之/編集 白鳥豊/編集
もうすぐ発売(1週間以内)
KADOKAWA:赤福大和 さばみぞれ 
成美堂出版:マカベアリス 
双葉社:朝倉宏景 
風媒社:東谷護 

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