南方,建明,1955-
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定価：3,960円（3,600円＋税）
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目次
本書の構成と課題 流通政策と小売業態の発展 食品流通構造の変化 食市場の構造変化 コンビニエンスストアの成長過程と小売業態間競争 ドラッグストアの成長過程と小売業態間競争 ホームセンターの成長過程と小売業態間競争 専門店チェーンの成長過程 高島屋均一価格店と現代の均一価格業態 小規模小売業の存立可能性 商店街の現状と課題 消費者の購買行動 本書における到達点
著者略歴
南方, 建明, 1955-（ミナカタ, タツアキ minakata, tatsuaki）
タイトルヨミ
カナ：ニホン ノ コウリ ギョウタイ コウゾウ ケンキュウ
ローマ字：nihon no kouri gyoutai kouzou kenkyuu
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