近刊検索 デルタ

2023年10月4日発売

光文社

出版社名ヨミ:コウブンシャ

ハルマキ100本ノック

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内容紹介
銀座「ワインセラー・ローゼンタール」店主、島田由美子さんが作る100本のハルマキレシピ。「大さじ4」の油だけで、野菜を1種類、切って巻くだけでもOK。「しいたけ+生ハム+ゴルゴンゾーラ」「小松菜+かつお節」「桃+豆腐+クリームチーズ」「みょうが+長芋+味噌」……、思いもよらぬ組み合わせも楽しい、めくるめくハルマキワールドへようこそ! HERSWebの連載、待望の書籍化です。
著者略歴
島田由美子(シマダ ユミコ shimada yumiko)
タイトルヨミ
カナ:ハルマキヒャッポンノック
ローマ字:harumakihyapponnokku

※近刊検索デルタの書誌情報はopenBDのAPIを使用しています。

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