近刊検索 デルタ

2019年6月27日発売

成美堂出版

本物そっくり!ミニチュアスイーツ&フード大全

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内容紹介
手のひらに載るサイズのかわいいミニチュアの本。
材料、道具などの基本をまずおさえたあと、大きく「パン」「スイーツ&ドリンク」「フード」の3種類にわけて、全243作品の作り方を紹介。
難易度やアレンジモチーフ、テクニックやコーディネート例も掲載。
スイーツ、パン、洋食、和食、飲み物などの作り方を網羅したお得な決定版。

※近刊検索デルタの書誌情報はopenBDのAPIを使用しています。

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川口素生/監修
成美堂出版編集部/著・編集
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