近刊検索 デルタ

2022年1月20日発売

ダイヤモンド社

出版社名ヨミ:ダイヤモンドシャ

銀座料亭の若女将が教える 料亭レベルのレンチンレシピ

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内容紹介
毎日料理をつくるのは、めんどくさい。ほとほとイヤになるのに、コロナ禍で在宅勤務が一般化して、朝昼晩と自宅で食事することも多くなった。
でも、ついついインスタントやレトルトなど加工食品に頼りがち。
インスタントもレトルトも最初のうちはおいしく食べていたけれど、やっぱり飽きてしまうし、健康にもよろしくない。
そんないま、①3つの食材を切るだけ、②袋に入れて冷凍(冷蔵)するだけ、③食べたいときにレンチンするだけで、なんと料亭レベルのごはんができてしまう簡単レシピをお届け。
たった3つのステップでできる、極上だけどカンタンなレシピ集!
準備は食材を切るだけだから、料理未経験でも大丈夫。
週末に下準備しておけば、平日は包丁を握ることもない最強の“在宅時短メシ”でもある。
食べたいときに冷蔵庫からパックを取り出して、レンチンするだけなので、超楽チン。
夫の在宅勤務が増えてイラつく奥さまも、料理を始めようとする夫も、銀座の若女将が教えるこの簡単レシピは必見!
著者略歴
伊藤 ミナ子(イトウミナコ itouminako)
タイトルヨミ
カナ:ギンザリョウテイノワカオカミガオシエル リョウテイレベルノレンチンレシピ
ローマ字:ginzaryouteinowakaokamigaoshieru ryouteireberunorenchinreshipi

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ダイヤモンド社の既刊から
ジル・チャン/著 神崎朗子/翻訳
グレゴリー・J・グバー/著 水谷淳/翻訳
ハミルトン・ヘルマー/著 リード・ヘイスティングス/著 助川たかね/翻訳
もうすぐ発売(1週間以内)
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河合出版:河合塾数学科 
ポプラ社:塚本やすし 
河出書房新社:米本浩二 
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