近刊検索 デルタ

2022年8月16日発売

平凡社

出版社名ヨミ:ヘイボンシャ

お酒はこれからどうなるか

新規参入者の挑戦から消費の多様化まで
平凡社新書
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内容紹介
お酒の国内消費が減少するなかで、従来の枠組みや伝統にこだわっていては、産業は衰退するだけだ。だが、その壁を打ち破ろうとする新たな動きもある。その挑戦を紹介し、意義を分析する。
著者略歴
都留 康(ツル ツヨシ tsuru tsuyoshi)
タイトルヨミ
カナ:オサケハコレカラドウナルカ
ローマ字:osakehakorekaradounaruka

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平凡社の既刊から
高野文子/著 昭和のくらし博物館/著
絵本でSDGs推進協会/編集 中川素子/編集
若尾親/著 山﨑亨/監修
もうすぐ発売(1週間以内)
生きた建築ミュージアム大阪実行委員会:生きた建築ミュージアム大阪実行委員会 
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ネコ・パブリッシング:
主婦と生活社:椎隆子 

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