近刊検索 デルタ

202001

旭屋出版

出版社名ヨミ:アサヒヤシュッパン

もっとわかるイタリア3大チーズ : チーズのカリスマがモッツァレラ、ゴルゴンゾーラ、パルミジャーノ・レッジャーノを語る

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著者略歴
本間, るみ子(ホンマ, ルミコ honma, rumiko)
タイトルヨミ
カナ:モット ワカル イタリア サンダイ チーズ : チーズ ノ カリスマ ガ モッツァレラ ゴルゴンゾーラ パルミジャーノ レッジャーノ オ カタル
ローマ字:motto wakaru itaria sandai chiizu : chiizu no karisuma ga mottsarera gorugonzoora parumijaano rejjaano o kataru

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