近刊検索 デルタ

2021年4月20日発売

建帛社

改訂 給食経営管理論

カレント
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著者略歴
松井 元子(マツイ モトコ matsui motoko)
冨田 圭子(トミタ ケイコ tomita keiko)
タイトルヨミ
カナ:キュウショクケイエイカンリロン
ローマ字:kyuushokukeieikanriron

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建帛社の既刊から
後藤政幸/著・編集 熊谷優子/著・編集
日本医療福祉実務教育協会/監修
佐藤香苗/著・編集 杉村留美子/著・編集
小関正道/著・編集 鍋谷浩志/著・編集
青柳康夫/著・編集 津田孝範/著・編集
小関正道/著・編集 吉川秀樹/著・編集
もうすぐ発売(1週間以内)
みらいパブリッシング:北山建穂 
文藝春秋:堂場瞬一 
廣済堂出版:紺野ぶるま 
講談社:はっとりひろき 
幻冬舎:小林由香 
講談社:谷口雅美 あわい 

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