内容紹介

時代とともにかたちや味を変えて愛され、幾度となくブームを巻き起こしてきた「パン」。
「パン」とひと口に言っても、お店によってその魅力はさまざま。
また地域によっても素材や特色、こだわりに違いがあり、いざおいしいパンに出会いたいと思ってもお店選びに迷うことも。
そこで本書では、365日ほぼ毎日3食パンを食べている「日本一パンを食べ歩く会社員」であるパンマニアである著者が、パンの世界にどっぷりと浸れる“パン活"のススメをたっぷりご紹介します。

日本全国のオススメのベーカリーを地域ごとにピックアップした「わたしのパン旅」から、
おうちにいながら憧れのパンをお取り寄せできる「通(つう)パン」のススメ、
パンマニアも何度も通いたくなる名店、はたまたパン好き必見の「パン呑み」ができるお店まで。

ぜひ本書とともに、自分だけのお気に入りのベーカリーとの出会いをお楽しみください。