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2017年6月21日発売

青弓社

出版社名ヨミ:セイキュウシャ

昭和珍道具図鑑 便利生活への欲望

便利生活への欲望
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内容紹介
手でハンドルを回す洗濯機、電気も氷も使わない冷蔵庫、火を使わないコンロ、パワースーツ……非電化・非化石燃料を前提とした道具類。高度経済成長の波に押し流されて姿を消していった珍道具の数々をよみがえらせ、手仕事が生活を作っていた時代を振り返る。
目次
まえがき――通販カタログ風『珍道具図鑑』

第1章 冷たいのがイヤ!――人類と洗濯との戦い
 珍道具01 ムネタの防水防寒炊事手袋
 珍道具02 ゴム製メリヤス裏防寒防水炊事手袋
 珍道具03 松本式軽便湯沸器
 珍道具04 五分間湯沸器
 珍道具05 品川バスペット
 珍道具06 投げ込み型湯沸かし器
 珍道具07 蛇口取り付け電気温水器
 珍道具08 煙突ボイラー
 珍道具09 堆肥熱湯沸かし器
 珍道具10 久能木式洗濯器
 珍道具11 家庭洗濯機
 珍道具12 振出洗濯機
 珍道具13 設計図付き手回し洗濯樽
 珍道具14 漬物樽電気式洗濯機
 珍道具15 真空洗濯機
 珍道具16 かもめ印マジック洗濯器
 珍道具17 膨張圧力スピード洗濯機
 珍道具18 湿式洗濯器
 珍道具19 本格手回し洗濯機
 珍道具20 金属製の洗濯板
 珍道具21 能率的な洗濯器
 珍道具22 洗濯用具百年史
 珍道具23 巡回洗濯女
 珍道具24 能率洗濯器
 珍道具25 たらいを乗せる木製の台
 珍道具26 水車噴流式洗濯機
 珍道具27 水車小屋洗濯機
 珍道具28 機械化僧侶の洗濯機
 珍道具29 へるくれす家庭用洗濯器
 珍道具30 へるくれす家庭用洗濯器2
 珍広告31 むすめせんたくき
 珍道具32 評判の便利な洗濯機

第2章 冷たくしたい!――電気冷蔵庫への長すぎた旅
 珍道具33 明治・女学校家事教科書の氷箱
 珍道具34 大正・家事教科書の冷蔵箱
 珍道具35 昭和・家事教科書の冷蔵函
 珍道具36 空井戸型冷蔵庫
 珍道具37 裏山の崖に作った冷蔵庫
 珍道具38 USA仕様床下貯蔵庫
 珍道具39 水桶搭載式冷蔵庫
 珍道具40 防腐飯容器
 珍道具41 湧水水槽直下型冷蔵庫
 珍道具42 空火鉢冷蔵庫
 珍道具43 博士がすすめる火鉢冷蔵庫
 珍道具44 エヴェレスト・ヂャー
 珍道具45 タイガージャー
 珍道具46 糧友瓶
 珍道具47 食料品真空保存器
 コラム01 昭和の雑誌で紹介された海外の珍道具写真

第3章 不滅の火なしコンロをたたえよ
 珍道具48 日本初の火なしコンロ
 珍道具49 料理箱
 珍道具50 火なし煮箱の構造図
 珍道具51 簡易火なしコンロ
 珍道具52 非常時、布団もコンロ
 珍道具53 終戦直後の火なしコンロ
 珍道具54 保温帽子
 珍道具55 お鍋の保温カバー
 珍道具56 学者たちの火なしコンロ
 珍広告57 防空壕でも火なしコンロ
 珍道具58 お料理いろはかるたの火なしコンロ
 コラム02 昭和の雑誌で紹介された海外の珍道具写真

第4章 もったいなくない暮らしの手帖
 珍道具59 富貴蒸煮鍋
 珍道具60 万福釜フタ
 珍道具61 電球温蔵庫
 珍道具62 万調竈
 珍道具63 万能レンジ
 珍道具64 オートレンジ
 珍道具65 大船式電気カマド
 珍道具66 ジューサー
 珍道具67 ハンドミキサー
 珍道具68 ハンドミキサー2
 コラム03 昭和の雑誌で紹介された海外の珍道具写真

第5章 便利そうで便利でなかったモノたち
 珍道具69 富士はやと
 珍道具70 安全剃刀砥石
 珍道具71 靴下を繕う道具と技術あれこれ
 珍道具72 北京の靴下つぎ器
 珍道具73 かやいらず器
 珍道具74 人力箱ぞり
 珍道具75 柱あんま
 珍道具76 自分でできる肩たたき
 珍道具77 中山式快癒器
 珍道具78 樹木攀登用自転車
 珍道具79 屈伸作業器
 珍道具80 自力健康器
 珍道具81 氷削り器
 珍道具82 HAND WINDER CT-406
 珍道具83 タバコ用マッチ代用品あれこれ
 珍道具84 ガスタイマー
 珍道具85 ポケット計算機
 珍道具86 プロペラ・スケート
 珍道具87 エンジン付きローラースケート
 珍道具88 電動ウロコとり
 珍道具89 電動消しゴム
 珍道具90 おうちで使える太陽熱道具類
 珍道具91 精密ポケット日時計
 コラム04 昭和の雑誌で紹介された海外の珍道具写真

あとがき
著者略歴
魚柄 仁之助(ウオツカ ジンノスケ uotsuka jinnosuke)
1956年、福岡県生まれ。食文化研究家。著書に『食のリテラシー』(こぶし書房)、『台所に敗戦はなかった――戦前・戦後をつなぐ日本食』(青弓社)、『食べかた上手だった日本人――よみがえる昭和モダン時代の知恵』(岩波書店)、『腸を元気にするレシピ109』(飛鳥新社)、『食ベ物の声を聴け!』(岩波書店)、『冷蔵庫で食品を腐らす日本人――日本の食文化激変の50年史』(朝日新聞社)、『うおつか流大人の食育』(合同出版)ほか多数。
タイトルヨミ
カナ:ショウワチンドウグズカン
ローマ字:shouwachindouguzukan

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