近刊検索 デルタ

201803

同文書院

出版社名ヨミ:ドウブンショイン

給食の運営管理論 : 計画と実務

エスカベーシック
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著者略歴
芦川, 修弐, 1946-(アシカワ, シュウジ ashikawa, shuuji)
タイトルヨミ
カナ:キュウショク ノ ウンエイ カンリロン : ケイカク ト ジツム
ローマ字:kyuushoku no unei kanriron : keikaku to jitsumu

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