李,哉泫 森嶋,輝也,1967- 清野,誠喜
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定価：6,380円（5,800円＋税）
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目次
本書の視点と概要
EUにおける果実および野菜の需給構造
ヨーロッパにおける小売市場構造・環境
EUの共通農業市場制度における生産者組織
青果物の販売をめぐる競争と生産者組織の可能性
EUの果樹政策:スクール・フルーツ・スキーム
ドイツの野菜需給構造と青果農協の展開構造
オランダ青果農協にみるグローバル化・ハイブリッド化
イタリアの青果農協にみる水平的・垂直的統合
農協の販売事業を補完する農協連合モデル
組織再編を進めるスペインの青果農協
地理的表示制を活かしたバリューチェーンの構築
産地ブランド展開をめぐる農協間競争と問題
イタリアにおける有機食品市場とブランド戦略
まとめと日本への示唆
EUにおける果実および野菜の需給構造
ヨーロッパにおける小売市場構造・環境
EUの共通農業市場制度における生産者組織
青果物の販売をめぐる競争と生産者組織の可能性
EUの果樹政策:スクール・フルーツ・スキーム
ドイツの野菜需給構造と青果農協の展開構造
オランダ青果農協にみるグローバル化・ハイブリッド化
イタリアの青果農協にみる水平的・垂直的統合
農協の販売事業を補完する農協連合モデル
組織再編を進めるスペインの青果農協
地理的表示制を活かしたバリューチェーンの構築
産地ブランド展開をめぐる農協間競争と問題
イタリアにおける有機食品市場とブランド戦略
まとめと日本への示唆
著者略歴
李, 哉泫（イ, ジェヒョン i, jehyon）
森嶋, 輝也, 1967-（モリシマ, テルヤ morishima, teruya）
清野, 誠喜（キヨノ, セイキ kiyono, seiki）
タイトルヨミ
カナ：イーユー セイカ ノウキョウ ノ ソシキ ト センリャク
ローマ字：iiyuu seika noukyou no soshiki to senryaku
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