近刊検索 デルタ

2019年12月7日発売

マキノ出版

食事でよくなる! 子供の発達障害 実践レシピ集

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内容紹介
★子供の発達障害の原因は、たんぱく質と鉄分不足だった!
シリーズ第二弾はレシピ集!
ADHD、自閉症、学習障害が改善する料理を大公開
高たんぱく・低糖質+鉄分の摂取が発達障害を治す秘訣だった!
卵入り豚の角煮・半熟卵のミートグラタンなどのおかずや、
パンケーキ・クッキーなどのおやつまで網羅!
おいしくて、続けられるレシピ52種類を掲載!
目次
目次:
第1章: 子供の発達障害がよくなる食事とは
第2章: 子供みんなが大好きな大きなおかず
第3章: 食卓に彩りを加えるサラダ&スープ
第4章: 昼食にも便利! 主食
第5章: 糖質は低いけど、甘~いおやつ
著者略歴
ともだ かずこ(トモダ カズコ tomoda kazuko)
ともだかずこ(ともだ・かずこ) 糖質オフスイーツ・家庭料理研究家。 栄養アドバイザー(オーソモレキュラー・ニュートリション・エキスパート)、 AGEフード・コーディネーター、国際薬膳食育師3級。 2015年より高たんぱくな糖質制限職を実践するとともに、 糖質オフメニューの開発を行う。 17年より糖質オフや食事療法をテーマに講座・ 講演活動をスタートさせるなど、糖質オフを広めるため活動中。
藤川 徳美(フジカワ トクミ fujikawa tokumi)
タイトルヨミ
カナ:ショクジデヨクナル コドモノハッタツショウガイ ジッセンレシピシュウ
ローマ字:shokujideyokunaru kodomonohattatsushougai jissenreshipishuu

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