近刊検索 デルタ

202109

エヌ・ティー・エス

出版社名ヨミ:エヌティーエス

食品分野におけるメタボリックプロファイリング : 成分、産地、品質評価・向上

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著者略歴
福崎, 英一郎(フクサキ, エイイチロウ fukusaki, eiichirou)
タイトルヨミ
カナ:ショクヒン ブンヤ ニ オケル メタボリック プロファイリング : セイブン サンチ ヒンシツ ヒョウカ コウジョウ
ローマ字:shokuhin bunya ni okeru metaborikku purofairingu : seibun sanchi hinshitsu hyouka koujou

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