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定価:1,210円(1,100円+税)
判型:B5
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内容紹介
民間資格として人気の高い野菜ソムリエ。資格取得者は発足からの20年間でおよそ7万人に上る。野菜ソムリエたちはどのように資格を活かし、 活動しているのか?本書では第一線で活躍する全国各地の野菜ソムリエ100人を紹介。活動の広げ方やキャリア形成のヒントが詰まった、野菜ソムリエを目指すすべての方に必携の一冊です。
野菜ソムリエ養成講座の受講料が5000円OFFになるクーポン付き!
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目次
はじめに
CHAPTER 1 野菜ソムリエとは
02 野菜ソムリエって何をする人?
03 野菜ソムリエになるには?
04 野菜ソムリエになったら?
05 野菜ソムリエ養成講座 受講案内
CHAPTER 2 百人百様の野菜ソムリエたち
06 この本の見方・凡例
07 今、注目の10人
17 各地で活躍中の野菜ソムリエ
付録 ベジフルダイアリー
62 ベジフルダイアリーの使い方
63 ベジフルダイアリー(フォーム)
CHAPTER 1 野菜ソムリエとは
02 野菜ソムリエって何をする人?
03 野菜ソムリエになるには?
04 野菜ソムリエになったら?
05 野菜ソムリエ養成講座 受講案内
CHAPTER 2 百人百様の野菜ソムリエたち
06 この本の見方・凡例
07 今、注目の10人
17 各地で活躍中の野菜ソムリエ
付録 ベジフルダイアリー
62 ベジフルダイアリーの使い方
63 ベジフルダイアリー(フォーム)
著者略歴
日本野菜ソムリエ協会(ニホンヤサイソムリエキョウカイ nihonyasaisomuriekyoukai)
タイトルヨミ
カナ:ヤサイソムリエメイカン
ローマ字:yasaisomuriemeikan
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