内容紹介

『週刊ホテルレストラン』を50年以上発行しており、多くのホテル・レストラン経営者や現場の方々さらには、関係サプライヤーの方々に読まれております。その中でホテルについて弊社独自調査をしている特集データを過去数年分まとめた１冊が、『ホテルデータブック』の書籍版となります。