近刊検索 デルタ

202111

オータパブリケイションズ

出版社名ヨミ:オータパブリケイションズ

もてなしだけではもう食えない : ホテル経営学の本質と実践

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著者略歴
沢柳, 知彦(サワヤナギ, トモヒコ sawayanagi, tomohiko)
タイトルヨミ
カナ:モテナシ ダケ デワ モウ クエナイ : ホテル ケイエイガク ノ ホンシツ ト ジッセン
ローマ字:motenashi dake dewa mou kuenai : hoteru keieigaku no honshitsu to jissen

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