近刊検索 デルタ

2018年11月1日発売

ブルーシープ

出版社名ヨミ:ブルーシープ

南インド キッチンの旅

このエントリーをはてなブックマークに追加
内容紹介
『夜の木』『水の生きもの』などの絵本で知られるインドの出版社タラブックスから
2017年末に出版され好評を博した『TRAVELS THROUGH SOUTH INDIAN KITCHENS』の
待望の日本語版。
 
著者の齋藤名穂は、東京で活動する建築家・デザイナー。
南インドに滞在した3ヶ月間に、21のさまざまなキッチンを訪ねます。

「南インドの、普通の家庭のキッチン」という、旅行者が足を踏み入れることの
少ない場所に招き入れられた著者は、その空間を観察し、おしゃべりし、一緒に食事をします。

とてもシンプルだけど、普通はできない。そんな体験をまっすぐな視点でつづった文章、
著者自身によるキッチンの実測図やイラスト、写真、家庭料理のレシピを通して、
南インドの等身大の暮らしや、多様な文化が見えてきます。
著者略歴
齋藤 名穂(サイトウ ナオ saitou nao)
*齋藤 名穂(さいとう なお) 東京都生まれ。建築家、デザイナー。早稲田大学理工学部建築学科卒業後、フィンランドへ留学。 ヘルシンキ芸術デザイン大学空間デザイン専攻修了。UNI DESIGN主宰。目の見える人と見えない人が一緒によむ地図や、建物の記憶をひき継ぐ家具(Tea party on the border)、保育園の家具・ワークショップのデザインなど、人や素材の中にある場所・建築の記憶をテーマにしたデザインを多く手がけている。2017年に板橋区立美術館で開催された「世界を変える美しい本 インド・タラブックスの挑戦」展では、会場デザインおよび展示ボックスのデザインを担当した。
タイトルヨミ
カナ:ミナミインド キッチンノタビ
ローマ字:minamiindo kicchinnotabi

※近刊検索デルタの書誌情報はopenBDのAPIを使用しています。

-- 広告 -- AD --

-- 広告 -- AD --

もうすぐ発売(1週間以内)

※近刊検索デルタの書誌情報はopenBDのAPIを利用しています。