書籍情報

タイトル	料理メニューからひもとく歴史的瞬間（リョウリメニューカラヒモトクレキシテキシュンカン）
作者名	ヴィンセント・フランクリン／著アレックス・ジョンソン／著秦亜吏加／監修村松静枝／翻訳
レーベル
出版社	ガイアブックス
発売日	2021年7月9日発売
ISBN

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