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書籍情報

タイトルドゥニ・リュッフェル・フランス料理 感動の味わい 笑顔を忘れた日本の素材への語りかけ1
(ドゥニリュッフェルフランスリョウリ カンドウノアジワイ エガオヲワスレタニホンノソザイヘノカタリカケ)
作者名
ドゥニ・リュッフェル/著
椎名眞知子/料理制作
レーベル
出版社イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ企画
発売日2015年7月30日発売
ISBN