近刊検索 デルタ

201809

新星出版社

出版社名ヨミ:シンセイシュッパンシャ

スープの教科書 : 知っておきたいスープの基本から、定番、バリエーション、世界のスープまで、豊富な手順写真で丁寧に解説。

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著者略歴
川上, 文代(カワカミ, フミヨ kawakami, fumiyo)
タイトルヨミ
カナ:スープ ノ キョウカショ : シッテ オキタイ スープ ノ キホン カラ テイバン バリエーション セカイ ノ スープ マデ ホウフ ナ テジュン シャシン デ テイネイ ニ カイセツ
ローマ字:suupu no kyoukasho : shitte okitai suupu no kihon kara teiban barieeshon sekai no suupu made houfu na tejun shashin de teinei ni kaisetsu

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