近刊検索 デルタ

202103

光生館

出版社名ヨミ:コウセイカン

流れと要点がわかる調理学実習 : 豊富な献立と説明

香西,みどり,1955- 綾部,園子

定価:3,080円(2,800円+税)

判型:

openbd

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著者略歴
香西, みどり, 1955-(カサイ, ミドリ kasai, midori)
綾部, 園子(アヤベ, ソノコ ayabe, sonoko)
タイトルヨミ
カナ:ナガレ ト ヨウテン ガ ワカル チョウリガク ジッシュウ : ホウフ ナ コンダテ ト セツメイ
ローマ字:nagare to youten ga wakaru chourigaku jisshuu : houfu na kondate to setsumei

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