目次

クラスター政策の新たな視点
新たな局面を迎えるパインアップル
競争品目としてのマンゴーにおける地域振興の可能性
「文化」因子の資源化に向けた観光クラスターモデルの援用事例
由布市の観光クラスター形成の事例
沖縄北部地域の産業観光施設および直売所へ来訪する訪沖客の顧客特性
美ら海水族館へ訪問する外国人客の顧客特性
中山間地域における農村レストランおよび直売所の顧客特性
とちおとめのポジショニング戦略と購買選択行動
カンボジアにおける農・食・文化クラスターの萌芽
食と文化の観光資源化にむけて
モザンビークにおける農業・食品加工クラスターの検討
ブラジル・セラード地域における地域農業開発