近藤,祉秋,1986- 吉田,真理子,文化人類学
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定価：2,860円（2,600円＋税）
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目次
人間以上の世界から「食」を考える
牡蠣がつくり育てられているとき
乳牛とのダンスレッスン
種苗の産業化で人と野菜の対話は失われるのか
ウルシと共に生きる
破壊された森とヤマアラシの生
嗅ぎあう世界の狩猟と獣害
牡蠣がつくり育てられているとき
乳牛とのダンスレッスン
種苗の産業化で人と野菜の対話は失われるのか
ウルシと共に生きる
破壊された森とヤマアラシの生
嗅ぎあう世界の狩猟と獣害
著者略歴
近藤, 祉秋, 1986-（コンドウ, シアキ, 1986- kondou, shiaki, 1986-）
吉田, 真理子, 文化人類学（ヨシダ, マリコ, ブンカ ジンルイガク yoshida, mariko, bunka jinruigaku）
タイトルヨミ
カナ：クウ クワレル クイアウ
ローマ字：kuu kuwareru kuiau
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