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202211

講談社 (発売)

食と医療 : 学術誌 Vol.23(2022FALL-WINTER)

講談社MOOK
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（ ）

定価：2,000円（1,818円＋税）

判型：

openbd

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目次
特集機能性糖質と健康 : いま大きな注目を浴びる糖質の新たな機能
著者略歴
タイトルヨミ
カナ：ショク ト イリョウ : ガクジュツシ
ローマ字：shoku to iryou : gakujutsushi

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