内容紹介

親も子も自分の好きな食べ物だけを用意する。朝昼晩の三食でなく、好きな時間に食べる。食卓に集まらず、好きな場所で食事をとる。「個人の自由」を最も大切な価値として突き詰めたとき、家族はどうなっていくのか――。少子化、児童虐待、ひきこもりなどの問題にも深くかかわる「個」が極大化した社会の現実を、20年に及ぶ綿密な食卓調査が映し出す。【目次より】序文にかえて――同じ家庭の10年後、20年後を追跡してみたら･･･第１部　あの家の子どもたち――かつての姿とその後の姿１　子どもが邪魔２　ベビーチェアの中から始まる「孤食」３　家に帰らない子、子どもを待たない親４　自由とお金と無干渉５　三男は私のペット６　させてあげる「お手伝い」とその結果第２部　やがて「破綻する夫婦」「孤立する祖父母」とその特徴７　10年後、５組に１組の夫婦が破綻８　破綻する夫婦と10年前の共通点９　子ども夫婦の破綻を招く「実家の支援」10　ダイニングテーブルに表れる家族の変化――「独りベッド飯」の夫たち11　同居老人より怖い「同居老人」の孤立と孤独12　祖父母世代は、まるで異星人13　あなたの親は私の他人――夫婦別「実家分担」第３部　「食と健康」をめぐる「通説」とシビアな「現実」14　健康障害は９割が伏せられる？15　健康管理は「自己責任」16　「共食」と「健康障害」の意外な関係第４部　「個」を尊重する家庭食とその影響17 家族共食を蝕むブラック部活とブラック企業18　家庭料理の変化と個化する家族19　同じ釜の飯より「個」の尊重20　食器に表れる家族の変化21　「子どもの意思の尊重」という子ども放置22　「リクエスト食」育ちの子どもたち――その後の姿第５部　誰もが「自分」は譲れない23　人に口出しされたくない24 お教室の変化――みんな「教える人」指向25 「私一人の時間」が欲しい26 「自分時間」を生きる家族たち27 「私」中心の呼称変化第６部　個化する家族――その後の明暗28　家庭の空洞化と「外ごと化」する家庭機能29　正論と現実のはざまに30　崩れなかった円満家庭とは調査概要あとがき