( )
定価:2,970円(2,700円+税)
判型:B5
書店在庫をチェック
内容紹介
生化学・基礎栄養学の要点を簡潔に押さえた「教えやすい」教科書。〔内容〕人体の構造/酵素/生体エネルギーと代謝/糖質の代謝/たんぱく質・アミノ酸の代謝/脂質の代謝/ビタミン・ミネラルの栄養/水と電解質の代謝/情報伝達/他。
著者略歴
池田 彩子(イケダ アヤコ ikeda ayako)
名学芸大
石原 健吾(イシハラ ケンゴ ishihara kengo)
龍谷大
小田 裕昭(オダ ヒロアキ oda hiroaki)
名大
タイトルヨミ
カナ:セイカガクキソエイヨウガクダイサンハン
ローマ字:seikagakukisoeiyougakudaisanhan
※近刊検索デルタの書誌情報はopenBDのAPIを使用しています。
朝倉書店の既刊から
池田 彩子 最近の著作
石原 健吾 最近の著作
もうすぐ発売(1週間以内)
アクセスランキング:日次TOP5
新着:ランダム(5日以内)
重版出来:最近の5点
※近刊検索デルタの書誌情報はopenBDのAPIを利用しています。