目次

序章　観光経済学を学ぶにあたって──留意すべき観光の特異性
第１部　基礎理論
　第１章　需要分析──人を観光に向かわせるもの　第２章　供給分析──観光の産業・経済構造　第３章　価格理論──値段設定の背後にあるもの
第２部　観光産業
　第４章　仲介業──空間を超える取引ツール　第５章　ホテル・観光施設──変わりゆく「ステイ」の姿　第６章　観光と交通──経済学的視点からみる基本的性質
第３部　地域政策と観光
　第７章　観光と地域振興──地域へのインパクトを分析する　第８章　観光振興における財源──負担と受益の制度設計
第４部　統計・実証
　第９章　観光統計──旅行者の人数や消費を数字で把握しよう　第10章　旅行・観光サテライト勘定──旅行消費と観光供給の全体像を記録　第11章　地域の観光統計──都道府県ごとの観光実態をどう捉えるか　第12章　産業連関分析──経済波及効果の分析　補論　実証分析に向けて──プロモーションの検討を例に
　終章　パンデミックと観光──新型コロナウイルス流行からの分析