近刊検索 デルタ

201306

産經メディックス

INSPIRATION : 人と出会い、素材と出会う。南仏から京都へ、料理職人ステファン・パンテル。

Pantel,Stephan,1972-

（ ）

定価：4,400円（4,000円＋税）

判型：

openbd

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著者略歴
Pantel, Stephan, 1972-（　）
タイトルヨミ
カナ：インスピレーション : ヒト ト デアイ ソザイ ト デアウ ナンフツ カラ キョウト エ リョウリ ショクニン ステファン パンテル
ローマ字：insupireeshon : hito to deai sozai to deau nanfutsu kara kyouto e ryouri shokunin sutefan panteru

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