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2020年10月27日発売

少年写真新聞社

子どものためのスポーツ食トレ

子どもたちに伝えたい!スポーツ栄養とレシピ
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内容紹介
長年にわたってトップアスリートの栄養サポートを行ってきた著者が、子どもたちのために今伝えたいスポーツ栄養とレシピをまとめました!第1章は試合の前日に食べた方がよいものは?など身近な質問に著者がお答えします。第2章はスポーツ栄養の基本を掲載、第3章は朝ごはん、お弁当、補食など、おいしくて簡単なレシピを20種類掲載しました。子どもたちにも指導者にも必携の1冊です!
著者略歴
亀井明子(カメイアキコ kameiakiko)
国立スポーツ科学センター 栄養グループ 先任研究員。博士(栄養学)・管理栄養士・公認スポーツ栄養士。 平成7年3月、女子栄養大学大学院栄養学研究科修了、平成19年3月まで女子栄養大学助手を経て専任講師。平成19年4月より国立スポーツ科学センター契約研究員、研究員を経て現職。 特定非営利法人日本スポーツ栄養学会理事、公益財団法人日本体操協会医科学情報委員会栄養部会長、公益財団法人日本サッカー協会医学委員会栄養サポート部会副部会長等を務める。 オリンピック開催地での栄養サポート活動経験は、北京(2008年)、バンクーバー(2010年)、ロンドン(2012年)、ソチ(2014年)、リオデジャネイロ(2016年)、平昌(2018年)のほか、アジア大会等多数。 共著に、『スポーツ栄養学 トレーニング効果を高める食事』アイ・ケイ コーポレーション、『アスリートのための栄養・食事ガイド』第一出版、『新版 コンディショニングのスポーツ栄養学』『エッセンシャルスポーツ栄養学』市村出版、『ジュニアアスリートをサポートするスポーツ医科学ガイドブック』メディカルビュー社 ほか多数。
タイトルヨミ
カナ:コドモノタメノスポーツショクトレ
ローマ字:kodomonotamenosupootsushokutore

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少年写真新聞社の既刊から
金澤良/著・編集 三森寧子/著・編集 齋藤千景/著・編集
岡本泰弘/監修 松本奈緒美/イラスト
もうすぐ発売(1週間以内)
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PHP研究所:田牧大和 
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