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9月7日発売予定

創森社

ブドウの鉢植え栽培 仕立て方・育て方

仕立て方・育て方
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内容紹介
ブドウは気候や土質に対する適応力が高く、家庭果樹としても人気。たとえ植えるスペースが足りなくても鉢・コンテナ栽培によって、果実を上手に美味に実らせて楽しむことができる。ブドウは、つる性の落葉果樹なので、鉢・コンテナであっても支柱などにつるを這わせ、仕立てる必要がある。そこで、ブドウの品種から、鉢・コンテナでの植えつけ方、仕立て方、育て方までをわかりやすく手ほどきする。一年間の生育サイクルごとの栽培管理・作業のポイントなどを具体的に解説。家庭果樹づくり初心者・中級者向けのブドウの栽培手引書。
目次
ブドウの鉢植え栽培の妙味、醍醐味 ー序に代えて
第1章 ブドウ樹の特徴と主な品種
第2章 植えつけ方と仕立て方の基本
第3章 ブドウの生育と栽培管理のコツ
コラム1 ブドウの原産と日本導入
コラム2 ブドウの香りと成分
コラム3 ブドウの果粒と果房
ほか
著者略歴
大森 直樹(オオモリ ナオキ oomori naoki)
果樹園芸研究家、果樹栽培指導者。1958年、岡山県生まれ。岡山大学自然科学研究科修士課程修了。ニュージーランドでの果樹栽培の留学を経て、岡山県赤磐市で果樹種苗業などに携わる。果樹農家への栽培指導やNHK「趣味の園芸」講師なども務める。著書に『決定版 はじめてでも簡単 おいしい家庭果樹づくり』(講談社)、『家庭でできるおいしいブドウづくり12か月』(家の光協会)、『一年中楽しめるコンテナ果樹の育て方』(西東社)ほか。
タイトルヨミ
カナ:ブドウノハチウエサイバイ
ローマ字:budounohachiuesaibai

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創森社の既刊から
山下惣一/著
幕内秀夫/著 姫野祐子/著
SICAVAC/著 榎本登貴男/翻訳
岸康彦/著

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