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定価:3,960円(3,600円+税)
判型:B5
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内容紹介
ロングセラー『犬と猫の栄養学』 を全面的にアップデート。初版から30頁増量し、より詳しく、よりわかりやすくなりました!現場で即活かせる実践的な犬と猫の栄養学の知識を、豊富なイラストとともにわかりやすく解説。犬と猫の食事管理に必要な基礎栄養学から、ペットフードの選び方、病態ごとの栄養管理を学ぶことができる。愛玩動物看護師をはじめ、ペット業界に関わるすべての方が現場で活用できる知識が満載。【初版からの主な変更点】●より体系的に学びやすいよう、順を追った構成に一新。栄養学の基礎知識から応用まで、順を追ってわかりやすく解説。愛玩動物看護師の国家資格化、ペットフードのヒューマングレード化や規制の変更など近年変更があった事項についても、最新の情報にアップデート。●第3章「臨床栄養学」は大幅にボリュームアップ。病態ごとの栄養管理に関する記述がさらに充実。新たにチューブフィーディング(経管栄養法)の解説も追加。
目次
第1章 基礎栄養学
栄養学の基本概念
食物の摂食
消化と吸収
5大栄養素
水とエネルギー
第2章 ペットフード
ペットフードの歴史と規制
ペットフードのラベル
ペットフードの選び方
ペットフードの与え方
ライフステージごとの栄養管理
第3章 臨床栄養学
病態ごとの栄養管理
消化管疾患
肝臓・膵臓疾患
腎臓疾患
下部尿路疾患内分泌疾患
皮膚疾患
骨軟骨疾患
心臓疾患
腫瘍性疾患
栄養補給ルート
栄養学の基本概念
食物の摂食
消化と吸収
5大栄養素
水とエネルギー
第2章 ペットフード
ペットフードの歴史と規制
ペットフードのラベル
ペットフードの選び方
ペットフードの与え方
ライフステージごとの栄養管理
第3章 臨床栄養学
病態ごとの栄養管理
消化管疾患
肝臓・膵臓疾患
腎臓疾患
下部尿路疾患内分泌疾患
皮膚疾患
骨軟骨疾患
心臓疾患
腫瘍性疾患
栄養補給ルート
著者略歴
奈良 なぎさ(ナラ ナギサ nara nagisa)
タイトルヨミ
カナ:イヌトネコノエイヨウガクダイニハン
ローマ字:inutonekonoeiyougakudainihan
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