目次

序　章　棚田への思い、棚田の見方
Ⅰ　棚田の荒廃化、そのメカニズム
　第1章　棚田団地内に広がる荒廃地とその対応―長野県姨捨棚田の事例
　第2章　村内全域の棚田団地の荒廃化とその対策―長野県栄村の事例
　第3章　水田荒廃化のメカニズムと農家の意識
Ⅱ　棚田保全の動き
　第4章　棚田保全の考え方―2つの流れ
　第5章　整備と文化財指定の融合による保全―姨捨棚田の挑戦
Ⅲ　棚田保全のための整備方式
　第6章　棚田の整備事業・整備方式の特性
　第7章　棚田における等高線区画による圃場整備
　第8章　ゾーニングによる整備と保全の対立緩和
Ⅳ　棚田の維持管理と耕作者の安全
　第9章　用水路等の維持管理―「線」の維持管理
　第10章　畦畔法面の除草―「面」の維持管理
　第11章　棚田における農作業事故と動力狩払い機の安全対策
　第12章　山羊による棚田の畦畔法面除草―さらなる省力化を求めて
終　章