南,久則 下田,誠也 叶内,宏明,1975- 日本栄養改善学会
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定価:4,400円(4,000円+税)
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目次
栄養学の基本 : 人体の理解と栄養学の基礎
著者略歴
南, 久則(ミナミ, ヒサノリ minami, hisanori)
下田, 誠也(シモダ, セイヤ shimoda, seiya)
叶内, 宏明, 1975-(カノウチ, ヒロアキ kanouchi, hiroaki)
日本栄養改善学会( )
タイトルヨミ
カナ:カンリ エイヨウシ ヨウセイ ノ タメノ エイヨウガク キョウイク モデル ・ コア ・ カリキュラム ジュンキョ
ローマ字:kanri eiyoushi yousei no tameno eiyougaku kyouiku moderu ・ koa ・ karikyuramu junkyo
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