近刊検索 デルタ

201804

みらい

出版社名ヨミ:ミライ

給食経営管理論

管理栄養士養成テキストブック
管理栄養士養成テキストブック
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著者略歴
片山, 直美(カタヤマ, ナオミ katayama, naomi)
原, 正美(ハラ, マサミ hara, masami)
タイトルヨミ
カナ:キュウショク ケイエイ カンリロン
ローマ字:kyuushoku keiei kanriron

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