近刊検索 デルタ

202304

スイッチ・パブリッシング

出版社名ヨミ:スイッチパブリッシング

とー、あんしやさ : 琉球料理の記憶と味の物語

SWITCH LIBRARY
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山本,彩香,1935- 駒沢,敏器,1959-2012

定価:2,640円(2,400円+税)

判型:

openbd

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著者略歴
山本, 彩香, 1935-(ヤマモト, アヤカ yamamoto, ayaka)
駒沢, 敏器, 1959-2012(コマザワ, トシキ komazawa, toshiki)
タイトルヨミ
カナ:トー アンシヤサ : リュウキュウ リョウリ ノ キオク ト アジ ノ モノガタリ
ローマ字:too anshiyasa : ryuukyuu ryouri no kioku to aji no monogatari

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