近刊検索 デルタ

202211

朝倉書店

出版社名ヨミ:アサクラショテン

オックスフォード食品・栄養学辞典

Bender,ArnoldE Bender,DavidA 五十嵐,脩,1934-

定価:11,000円(10,000円+税)

判型:

openbd

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著者略歴
Bender, Arnold E( )
Bender, David A( )
五十嵐, 脩, 1934-(イガラシ, オサム igarashi, osamu)
タイトルヨミ
カナ:オックスフォード ショクヒン エイヨウガク ジテン
ローマ字:okkusufoodo shokuhin eiyougaku jiten

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