武井,弘一
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定価：2,640円（2,400円＋税）
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目次
本書のねらい
イワシの歴史
イワシ漁と海辺の暮らし
魚肥と藩領社会
ニシンの歴史
畿内の肥料取引と農村
肥料と近世国家と国訴
本書の成果と今後の展望
イワシの歴史
イワシ漁と海辺の暮らし
魚肥と藩領社会
ニシンの歴史
畿内の肥料取引と農村
肥料と近世国家と国訴
本書の成果と今後の展望
著者略歴
武井, 弘一（タケイ, コウイチ takei, kouichi）
タイトルヨミ
カナ：イワシ ト ニシン ノ エド ジダイ : ヒト ト シゼン ノ カンケイシ
ローマ字：iwashi to nishin no edo jidai : hito to shizen no kankeishi
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